文／黃翠華口述、陳淑華整理
圖／黃翠華提供

母親黃曾雲子，民國14年生於廣東揭陽，四、五歲時便隨外祖父的船隊到馬來西亞經商，賣米，炭，藥材，橡膠，雜貨等，再蒐購貨品回揭陽販售。

可能是天生生意人吧！母親從小便目視力奇準，十分有氣魄。有一回在馬來西亞看到一批貨，便對店家說：「這些，我全要了！」，並和店家打賭那堆咖哩粉有多重？店家說1000斤，她說1300斤，結果，在街坊鄰居見證下，1350斤！年幼的母親勝了，經驗老道的店家虧了，她以最便宜的價格吃下，吩咐店家送到指定地點，並收款！

一傳十，十傳百，這個經常出現於商區的小小女孩，從此聲名大噪。

回揭陽後，尚未入小學的母親，因外祖母不識字，一手掌握大權，保管保險箱和櫃台鑰匙；客商到來，遞毛巾，敬菸，奉茶，談生意。她的勤快和伶俐，為她掙到了許多小費。小小年紀，母親已是「小富婆」。

錢多多後，母親再展現她不同凡響的一面。她會自掏腰包，到市場買叉燒、燒雞、燒鴨回來，為大夥兒加菜。那次，從馬來西亞低價購入大量咖哩粉，回鄉後，母親教廚房煮咖哩雞，請來店的客商品嚐，沒料到，咖哩粉因此大賣，她又為家裡賺進不少銀子。

學齡前的母親，已經嶄露獨當一面的老大特質。進入教會小學後，一如既往，母親以優異的課業成績跳級就讀；在家的職責也提升了，除了「掌櫃」外，還要記帳、登記貨品進出。

那年代，女人都會縫、鉤、編織等，母親自不例外。值得一書的，是她另有長才。在烹飪，女紅外，她從曾祖父那兒、耳濡目染，又習得治傷風「老薑汁＋紅糖」等偏方，避居台灣後，也開始懸壺濟世，救治了不少人。

絮叨母親的「天賦異稟」，是為後來外公的大膽決定，以及母親隻身來台，準備為家人留後路，做舖陳。

民國36年，母親22歲時，隻身坐船來到了台灣。當時家鄉因饑荒，抗戰及國共內亂等接連，動盪不安，民不聊生。外祖父在南洋的生意一落千丈，不得不結束事業，全家人掙扎於生死邊緣。外祖父確信母親幹練，有眼界，要她先行來台，為家人謀圖避難後路。

當時，母親在台僅有一個親人，二舅曾業典。他是警察，早幾年奉派來台，在寧夏路配置有一間宿舍。母親並未投靠二舅，憑歷練，她躱進了瑞芳水南洞深山，硬拼支撐，等待父母及弟妹們來投靠。

很遺憾的是，母親永遠沒能等到親人。母親有四弟二妹，但她的至親，在連年戰亂災荒中，陸續殞命。闔眼之際，僅小弟一人尚存家鄉。

母親是廣東客家人，民國36年初來到台灣時，只會說客語、粵語和馬來語，為了與周遭人士溝通，開始學國語和閩南語，不久後便能朗朗上口。

定居水南洞時，母親在上班之餘，只要聽聞喇叭廣播，得知魚船靠岸，魚貨量過多，賣不完時，便立刻挑起籃子趕過去，整船買下，再一路登高上爬，約莫40—45層樓高，一路吆喝叫賣，有時一天得幾個來回。

母親常津津樂道，沿街住戶，婆婆媽媽等，聽到她的叫賣聲，都會提水桶、臉盆等，趕出來挑魚貨，5斤、10斤、20斤、30斤不等，一律不用秤，目視定價，只多不少！差不多出清後，母親再返回漁港，交錢給漁夫，並以稍低的價格，換取剩下的漁獲。

為了糊口，母親來到台灣後，再度展現經商才華與吃苦耐勞的韌性。這項極耗體力的活兒，母親一直幹到成家，子女滿堂，民國55年間。為了協助父親養雞，孵蛋，養羊，才放下挑魚買賣的工作。

1932年，日本礦業株式會成立了台灣礦業株式會社；1935年，完成水南洞到庚子寮間的運礦鐵路；隔年，鐡路延長至八尺門；1939年，產黃金66200兩、白銀10400公斤、精銅7000公噸、被喻為東方第一金礦。當時，礦區有日籍技師750人、台籍工人6300人、還有溫州、福州人等，員工總數達9500人，是早期礦山最盛時期。1944年，該礦區因戰爭全面封閉停產；次年日本投降，台灣光復；1946年，資源委員會成立台灣銅礦籌備處；1948年，又成立台灣金銅礦物局。

母親來台，躲進瑞芳鎮水南洞，後來進入台灣金屬礦業公司化驗課服務，並在那兒，與老鄉，父親結識、相戀，成家。

在台灣金屬礦業公司化驗課上班同時，母親抽空挑魚買賣，並出於一腔熱忱，身兼大體修護與助產士等義工。

這兩項「專業」技能，母親是在家鄉無意間學來，再大膽，於不得不時，勇敢「運作」，用來助人的。

母親聰穎，於揭陽時，曾在姑丈、姑姑開的婦產科醫院幫忙。做過護理工作，照護產婦有經驗，會用聽診器聽胎音，辨識嬰兒性別。這些本事，讓她住居水南洞期間，迫於情勢，無照接生了上百個嬰兒。不收費，熱心服務，母親名聞遐邇，鄰里皆知。

精力無窮的母親，定居水南洞期間，還以自幼習作的編，織，鉤等女紅，義務為身亡的礦工做喪服，修護大體。礦坑意外頻頻，母親自是疲於奔命。

據母親描述，她住到水南洞時，那兒的繁榮與景像，在台灣應是無出其右的。日式宿舍約興建於1930年代，階級分明、井然有序，高級職員宿舍區，住宅面積寬敞，都有前庭後院；民生設施，如自來水、醫院、電影院、供應社、郵局、洗澡堂、電話、小學校等，一應俱全。員工有職員宿舍，按月支薪，福利良好，生活穩定。當時的民風勤樸，居民大多務實節約。

記得很清楚，那時常有外國傳教士上山傳教，講道，並為居民攝影。我們因此留下了許多珍貴的照片，一家人也因此都成為虔誠的基督徒。

一生多苦多勞的母親，65歲遷居板橋開店，民國 96年9月過世，享年83。老天似乎一直在考驗著母親，臨去前，因跌倒，髖關節受傷，手術失敗後，臥床九年。

稍堪告慰的是，母親成家後，跟同樣從廣東逃難來台的父親，感情融洽，並生養了一子四女。我是老大，雖父母已逝，遷徙十數次，但父母相關的資料全是寶貝，絲毫未損地，我都保存完好，希望能成為後代子孫永恆的懷念。

動盪不安的大時代，艱苦卓絕的母親，還有許許多多苦難的中國人，包括父親，二舅（北市警察局長退休）等，全都是見證人。他們艱苦奮鬥的歷程，是標竿，我們將永遠感念！

〈在淘金社區落地生根〉這篇文章最早發佈於《民間史料數位平台1937-1949》。

十六世紀以降，歐洲殖民者於東南亞建立殖民據點，發展學者歐陽泰（Tonio Andrade）所謂「共同殖民[1]」模式以來，華人商貿據點也漸漸形成[2]。作為主要僑鄉的閩粵地區，由於宗親與地緣因素，與南洋地區的商貿往來密切，1930年代，英屬馬來亞的華人往來馬來亞與廣東揭陽之間，多從事米、炭、藥材、橡膠等貿易。太平洋戰爭爆發，日軍懷疑馬來亞華人將投入抗日，於1942年發動名為「大檢證（Sook Ching）」的大規模華人屠殺，嚴重衝擊上述商貿往來[3]，黃曾女士父親的生意也一落千丈。

1945年第二次世界大戰結束後，中國大陸人員陸續赴台，除政府官員外，亦有許多觀光、工作的人士；雖然大多數人未設籍於台灣[4]，但已形成一股風潮。黃曾女士家族不但歷經了1943年在家鄉的飢荒[5]與連年戰亂，她父親在南洋的生意也因太平洋戰爭而凋敝，遂決定由她先行赴台「考察」，想不到卻成為台灣生涯的起點。

黃女士選擇定居的地點是瑞芳九份水南洞。水南洞，戰後易名為水湳洞，從清代嘉慶年間始有漢人移居，形成以農、漁維生的散居。清末發現金礦，但開採仍以以淘洗砂金為主，直至日治時期方才發展為大規模、現代化的礦場。

排除約略是同等數量被偷盜的黃金，曾經是「亞洲第一貴金屬山」[6]的金瓜石，黃金產量估計有500-600公噸左右。根據台大地質系名譽教授王源的估算，整個日本人時代金瓜石的黃金產出量，就有約四、五百公噸。全台唯一的乾式製鍊所、和1930年代新式的浮選礦場（即十三層遺址）都在水南洞。1933年起，「台灣礦業株式會社」在山腳下建立的宿舍、網球場、浴場等生活圈，也形成戰後黃曾女士眼中「階級分明、井然有序」的繁榮景象。

太平洋戰爭爆發後，美軍在1944年下半年起，逐漸掌握台灣上空的制空權；影響所及，金瓜石的採礦工作幾近停擺。戰後臺灣金銅礦籌備處（即後來的臺灣金銅礦務局）接收水湳洞礦區，並恢復遭戰爭破壞的礦業設備。該地逐漸發展為礦業、漁業複合聚落[7]，這才有了黃曾女士在台金公司化驗課上班的同時，還能抽空挑魚買賣的特殊歷史經驗。

注解

[1]Tonio Andrade, How Taiwan Became Chinese: Dutch, Spanish, and Han Colonization in the Seventeenth Century (New York :Columbia University Press, 2007).

[2]孔飛力（Philip Alden Kuhn）著，李明歡譯，黃鳴奮校，《他者中的華人：中國近現代移民史》（江蘇：江蘇人民出版社，2016），頁105-106。

[3]陳劍，《馬來亞華人的抗日運動》（雪蘭莪：策略資訊研究中心，2004）。

[4]林桶法，〈戰後初期到1950年代臺灣人口的移出與移入〉，《臺灣學通訊》，103期（臺北：2018.01），頁4-5。

[5]蘇曉玲，〈長河淌淌　流金爍爍~臺金公司的金銅歲月〉，《檔案樂活情報》電子報，61期（新北，2012），國家發展委員會檔案管理局，https://web.archive.org/web/20160430083759/http://alohas.archives.gov.tw/61/search.html，擷取時間：20220522。

[6]金瓜石九份黃金開採史，http://tcmb.digital.ntu.edu.tw/memory/geology/story_keelung/story3.html，擷取日期：2022/6/2。

[7]蕭百興，〈臺灣東北角水湳洞邊陲礦業漁港地景之歷史地理初探〉，《華梵藝術與設計學報》，第10期（新北：2015.07），頁182-185。

延伸閱讀

1.專書

Tonio Andrade, How Taiwan Became Chinese: Dutch, Spanish, and Han Colonization in the Seventeenth Century, New York :Columbia University Press, 2007.

孔飛力（Philip Alden Kuhn）著，李明歡譯，黃鳴奮校，《他者中的華人：中國近現代移民史》，江蘇：江蘇人民出版社，2016。

陳劍，《馬來亞華人的抗日運動》，雪蘭莪：策略資訊研究中心，2004。

2.線上資源

中華民國僑務委員會統計室，〈馬來西亞 2010 年華人人口統計分析〉，2011.05，https://www.ocac.gov.tw/OCAC/File/Attach/245/File_238.pdf，僑務委員會，擷取時間：20220530。

今生前世基隆山，http://tcmb.digital.ntu.edu.tw/memory/geology/story_keelung/index.html，2022/6/16擷取

蘇曉玲，〈長河淌淌　流金爍爍~臺金公司的金銅歲月〉，《檔案樂活情報》電子報，61期（新北，2012），國家發展委員會檔案管理局，https://web.archive.org/web/20160430083759/http://alohas.archives.gov.tw/61/search.html ，擷取時間：2022/5/22。

3.論文

林桶法，〈戰後初期到1950年代臺灣人口的移出與移入〉，《臺灣學通訊》，103期（臺北：2018.01），頁4-5。

張卓婭，〈淺析1943年廣東大饑荒〉，《知識經濟》，2010年11期（廣州，2010）頁162-163。

蕭百興，〈臺灣東北角水湳洞邊陲礦業漁港地景之歷史地理初探〉，《華梵藝術與設計學報》，第10期（新北：2015.07），頁182-185。

〈【🔗 時代連結】在淘金社區落地生根：「大檢證」與亞洲第一貴金屬山〉這篇文章最早發佈於《民間史料數位平台1937-1949》。

文／黃翠華口述、陳淑華整理
圖／黃翠華提供

父親與母親的結合，正應了一句話「有緣千里來相會」；而將他們緊緊栓在一起，最直接，簡易的理由竟是：我們都是廣東人，以後可以一起回家鄉！當然，最後，他們都失望了，都老死台灣，也開枝散葉於台灣！

父親黃炯耀，廣東南海縣橫江鄉人；母親黃曾雲子，廣東揭陽人，同齡，大同鄉，但成長背景不盡相同。母親是家中老大，從小進出海內外，精明幹練，無所不能；而父親，是家中十個手足中的老四，為了供傑出的二哥及二嫂讀大學，一直和家人在老家種田、養豬、經營炮竹業店鋪。

日寇侵華，是父親今生遭逢的第一次大浩劫，屍陳遍野，先祖的心血盡付東流。民國32年，廣東大饑荒，食物罕缺，鄉人都拔野菜、樹皮充飢；有辦法、能逃的，都逃了。而那時，祖父在香港已很少返鄉，祖母歷經戰亂，憂患成疾，一家人坐困愁城；更悲慘的是，紅匪又來了。紅色政權認定父親家是地主，要批鬥。大伯那時身罹肺癆病重，自告奮勇代表家人出來接受批鬥。一人一磚，石塊橫飛，大伯就那樣，在鄉人面前，活活被打死。

災厄連連，時局越加動盪不安。而在此之前，二哥和二嫂已從上海到台灣，一起任職於經濟部金銅礦物局；畢業於中央電機大學的二哥，出任電器工場主任。為了替黃家多留一門香火，病弱的祖母要父親到台灣找二伯。他於是東躲西藏，輾轉去了香港，在與祖父會面後，父親於民國38年2月22日，獨自搭船來台。

父親時年24。來台後與二伯父一家同住，在水南洞金銅礦物局（台灣金屬礦業公司前身）化驗室上班，也因此結識了母親。父親歌喉好，多才多藝，加上又是鄉里鄉親的，不怕將來反攻大陸後可能會勞燕分飛，兩人不久後便結婚了。

婚前，為了追求母親，父親很快便受洗成為基督徒。婚後，夫妻倆更是全心全力投入傳教工作。外籍傳教士每個週末上山來，住他們家；週日，在水南洞、金瓜石、九份教會做禮拜，父親負責翻譯；幾乎所有的教會活動與會友間的事務，全都由他倆扛起。來台前，父親只會說廣東話，能說、讀、寫英文，此時，國、台語都能琅琅上口了。

從金銅礦物局化驗室轉到鐵工廠工作後，因工傷，父親瞎了一隻眼。那段療治過程十分艱辛。當時交通不便，從水南洞到台北，來回兼治療，要耗去三天時間，後來經教友介紹，才終於裝上了義眼，父親也轉到變電所上班。在變電所裡，父親經常一身油汙，累倒，「睜眼」躺平睡覺。同事們不知那是義眼，總以為他沒在睡！

多才多藝的父親不受窘困的身心環境影響，依然樂在每一個當下：參加聖詩班，司琴，玩各種不學自會的樂器；游泳，跳水，畫畫；還學會用配給來的麵粉和奶粉等，做蔥油餅、饅頭、水餃、包子、麵疙瘩等等，十八般武藝，無一不通。

為了貼補家用，於正職及教會活動外，父親還在當時5町目，約25坪住家的山上大水池旁，種菜、賣菜；為了省柴火錢，到鐵軌旁撿拾掉落的煤炭、倒爐渣時落地的煤炭，自做煤球，忙上好幾天，搬進搬出曝曬；隨後，自己研孵小雞，製作大型孵蛋箱，賣雞蛋、小雞、賣飼料、代孵小雞、賣雞肉等等，只要是能賺到一點利潤，改善生計的，無所不做。每天工作十餘小時，為家庭，父親無怨無悔地付出。

也是因為有那麼好的體力，在奔忙生活之餘，還能用巧手，整修聖經，一本本，從破損到美觀又牢固，讓人佩服。

我的父母親，在最艱險的歲月避難來台，用心用力過日子。在新的家園裡，逐步品嚐到安定，和樂，團圓，又衣食無缺的生活。父親活到85歲，母親享年83。他們的人生，就像是九彎十八拐的道路，那條興建於1905年，日本人稱之為七曲大彎的產業道路。想當年，陪同傳教士，從水南洞走到公路上，多少次了，父親總能在某個角度上，眺望到那掙脫雞籠，獨立在外的石雞子。

基隆山，像極「雞籠」，而我的父母親，就是那石雞子。逃離烽火連天的大時代雞籠，獨立於深山中，堅忍不拔，不畏風吹雨打。他們如石雞子般，將永遠屹立於子孫的心目中。感念同是天涯淪落人的父母親，在台灣，生養了我們！

〈同命鴛鴦 異地逢春〉這篇文章最早發佈於《民間史料數位平台1937-1949》。

黃炯耀先生渡海來台，與1943年廣東的大饑荒有直接關係。廣東地處熱帶與亞熱帶氣候，稻米一年兩收；作為中國具代表性的僑鄉，廣東又擁有僑匯經濟的支援，正常情況下極少發生飢荒。然而1942年夏天，全省64縣市降下連續十餘日的暴雨，使早稻大面積欠收；而正當農民寄希望於冬天收成的晚稻時，廣東又遇上旱災。此時不僅稻作歉收，在日軍「以戰養戰」的策略下，交通、僑匯中斷，省外、海外糧食也難以運入，天災人禍交織，糧價上漲4-5倍[1] ，終於導致飢荒。學者吳智文、曾俊良以時人蔡廷鍇所留下的史料估算，飢荒中有百萬餘人餓死、十萬餘人逃荒[2]。

自1938年武漢戰役結束以後，膠著的中日戰爭使日軍、國民政府、中國共產黨（下稱「中共」）三方皆極力爭取農村[3] ，農村民眾於是產生政權不斷輪替的歷史經驗。中共建立政權後，延續了「土地革命時期」中所訂定的方針。有「農民運動大王」之稱的彭湃就曾提出：要對「反動派」與「土豪劣紳」們「大殺特殺，殺到他乾乾淨淨！殺到海港的水都成赤色！[4]」，可見一旦遭中共劃定為地主，就得受相當強烈的「批鬥」，黃翠華女士的大伯便在饑荒時死於「批鬥」中，黃家人以「紅匪」稱呼中共，此稱呼下埋藏著的是難以言表之傷痛。

黃炯耀先生來台的奮鬥生涯，也與水南洞的礦業史緊密交織。1945年「台灣光復」，國民政府成立臺灣金銅礦籌備處，接收原屬於日本礦業株式會社、卻受戰爭破壞的金瓜石礦山。民國三十七（1948）年，籌備處成為臺灣金銅礦務局（1955年再改組為臺灣金屬礦業公司），走過戰後初期的重建、1960年代的榮景，後來受到國際期貨市場影響，於1970年代開始衰退，至1987年歇業、1991年併入台糖，其在金瓜石的經營終於步入歷史[5] 。

最後值得一提的，是台灣的麵食文化。傳統上典型的閩粵餐飲並不包括饅頭、麵疙瘩等「北方麵點」。1954年美國國會通過〈農業貿易發展與協助法案〉（Agriculture Trade Development and Assistance Act），自此臺灣引進美援麵粉，來自外省的麵食文化有了物質基礎，開始改變了台灣飲食史[6]；製作麵食也成為包括黃先生在內的那一輩台灣民眾，於窘困身心環境下得以豐富生活的重要一環。

注解

[1]張卓婭，〈淺析1943年廣東大饑荒〉，《知識經濟》，2010年11期（廣州，2010）頁162-163。

[2]吳智文、曾俊良，〈一九四三年廣東大旱〉，《中國減災》， 2011年1X期（北京，2011），頁28-28。

[3]陳永發，《中國共產革命七十年修訂版（上）》（臺北：聯經，2001），頁335-338。

[4]郭德宏，《中國近現代農民土地問題研究》（青島：青島出版社，1993），頁462-463。

[5]蘇曉玲，〈長河淌淌　流金爍爍~臺金公司的金銅歲月〉，《檔案樂活情報》電子報，61期（新北，2012），國家發展委員會檔案管理局，https://web.archive.org/web/20160430083759/http://alohas.archives.gov.tw/61/search.html，擷取時間：20220522。

[6]劉維開、陳百齡、王亞維，《生活．話當年：1950、1960年代國家檔案影像專輯》（新北：國家發展委員會檔案管理局，2017），頁18。

延伸閱讀

1.專書
郭德宏，《中國近現代農民土地問題研究》，青島：青島出版社，1993。
陳永發，《中國共產革命七十年修訂版（上）》，臺北：聯經，2001。
劉維開、陳百齡、王亞維，《生活．話當年：1950、1960年代國家檔案影像專輯》，新北：國家發展委員會檔案管理局，2017。

2.期刊文章
張卓婭，〈淺析1943年廣東大饑荒〉，《知識經濟》，2010年11期（廣州，2010）頁162-163。
蘇曉玲，〈長河淌淌　流金爍爍~臺金公司的金銅歲月〉，《檔案樂活情報》電子報，61期（新北，2012），國家發展委員會檔案管理局，
https://web.archive.org/web/20160430083759/http://alohas.archives.gov.tw/61/search.html，擷取時間：20220522。

〈【🔗 時代連結】同命鴛鴦 異地逢春：大飢荒、批鬥與金瓜石〉這篇文章最早發佈於《民間史料數位平台1937-1949》。